中国农业旅游自20世纪80年代起步，经过几十年的发展，已从简单的农家乐模式演变为多元化的产业形态。农业旅游不仅促进了农村经济转型，还成为乡村振兴的重要抓手。其盈利模式主要基于以下核心要素：
- 门票与体验收入：许多农业旅游园区通过收取门票，提供采摘、农耕体验、手工艺制作等活动，吸引游客参与并创造直接收入。例如，北京周边的草莓采摘园，按人次收费，并结合亲子活动提升附加值。
- 农产品销售：农业旅游将旅游与农产品销售紧密结合，游客在参观农场或果园后，可直接购买新鲜农产品或加工品（如蜂蜜、果酱）。这种模式不仅提高了农产品附加值，还建立了品牌忠诚度，例如浙江安吉的茶园通过旅游带动茶叶销售。
- 餐饮与住宿服务：农家乐和民宿是农业旅游的经典盈利点。提供地道的农家菜、乡村住宿体验，吸引城市游客短期度假。例如，成都的“三圣花乡”通过特色餐饮和民宿，年接待游客超百万人次。
- 节庆与文化营销：利用农村节庆（如丰收节、花卉节）举办活动，吸引人流并增加收入。结合地方文化（如非遗展示）提升旅游吸引力，江苏周庄的水乡文化节便是成功案例。
- 合作与产业链延伸：农业旅游与教育、健康等产业合作，开发研学旅行、康养项目等。例如，一些农场与学校合作，提供农业科普课程，形成稳定收入来源。
农业旅游也面临挑战，如同质化竞争、季节性波动和可持续发展问题。应注重创新，如引入数字化营销、生态保护理念，以增强盈利能力。农业旅游的盈利模式依赖于资源整合、体验优化和品牌建设，是推动农村经济多元化的有效路径。
